新生姜風味の肉巻きおにぎり
guzavie @cook_40127434
新生姜の爽やかな香りを薄いしゃぶしゃぶ肉で包みました。あっさり味で・・・
このレシピの生い立ち
新生姜の醤油漬けのご飯を、豚肉で巻きたくなりました。
新生姜風味の肉巻きおにぎり
新生姜の爽やかな香りを薄いしゃぶしゃぶ肉で包みました。あっさり味で・・・
このレシピの生い立ち
新生姜の醤油漬けのご飯を、豚肉で巻きたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
固めに炊いたご飯を新生姜の醤油漬けと白ごまを入れて混ぜます。
味を確認しながら。 -
- 2
豚肉に微量の塩、胡椒をして、少な目の１のご飯（お寿司位の大きさ）を包んで握ります。
- 3
オイルをひいたフライパンで巻き終わりを下にして、全面に焦げ目をつけます。
-
- 4
日本酒、味醂、醤油を加えて煮詰めます。
白ごまと塩蔵青唐辛子を添えました。 -
- 5
カレー味も美味しいですよ。
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- 6
うこぎご飯の肉巻きおにぎり。
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- 7
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