もずく入りだし巻き玉子

みっキョン
みっキョン @cook_40134225

ご家庭のだし巻き玉子にモズクを入れるだけです。
このレシピの生い立ち
もずくハンバーグで使ったもずくが余ったので、だし巻き玉子に入れました。

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材料

  1. 3個
  2. 生もずく すみません適当です…
  3. 白だし 大さじ1
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ半分
  6. 少々

作り方

  1. 1

    卵、もずく、砂糖、塩、白だし、水、全て入れて混ぜます。

  2. 2

    後は普通に卵焼きを作るように焼きます。

コツ・ポイント

生臭くもなく、クセがないもずくは万能ですよ。

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みっキョン
みっキョン @cook_40134225
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