さばの甘辛焼

そーたママ⭐️ @cook_40077108
ちょっぴり蒲焼風~(o´ω`o)♪
短時間で作れるのが魅力です!
分量も覚えやすいです♪
このレシピの生い立ち
さばを煮る・塩焼き以外でアレンジしてみたくて、手羽先で作ったことがある分量で試しに作って完成した一品です。
さばの甘辛焼
ちょっぴり蒲焼風~(o´ω`o)♪
短時間で作れるのが魅力です!
分量も覚えやすいです♪
このレシピの生い立ち
さばを煮る・塩焼き以外でアレンジしてみたくて、手羽先で作ったことがある分量で試しに作って完成した一品です。
作り方
- 1
さばは水洗いして、キッチンペーパーで水気をしっかり取る
- 2
さばに小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンでしっかり焼く(焼いてる間に★の調味料をまぜておく)
- 3
さばが焼けたら、油をキッチンペーパーでふき取り、★の調味料をまわし入れて、サッとからめる
- 4
仕上げにいりごまをふったら完成です
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