卵、マーガリンは必ず室温に戻して置いて下さい。
みかんは４０ｃｃ分の果汁を絞っておきます
オーブンは１８０℃予熱

マーガリン、砂糖をしっかりふわふわにホイップし卵黄を加えよ～く混ぜる。
ハンドミキサーやホイッパーを使ってください。

混ざれば卵白を２回に分け入れその都度よく混ぜます。
そこへヨーグルトも加え混ぜます。

ゴムベラに持ち変え振るったＡ→果汁→Ａ→果汁→最後にＡで終わるように加え、その都度さっくり切り混ぜて下さいね。

型に流し入れ１８０℃で２０分～焼きます。
焼き時間は様子を見て加減して下さいね。

粗熱が取れ冷めたら可愛～くデコってね♪
私はホワイトチョコ、アラザン、ミント、みかんの果肉をトッピングしたよ☆