チーズとしば漬けのくるくる巻き寿司♡

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見た目が可愛いのでお弁当にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
ごはんが余ったので。

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材料

1本分
  1. ご飯 小さめお茶碗2杯分
  2. しば漬け 大さじ1.5
  3. 白ゴマ 大さじ1.5
  4. プロセスチーズ 20g位
  5. 少々
  6. のり 1枚

作り方

  1. 1

    しば漬けはみじん切り、チーズは5ミリ角位に切る。切った材料と白ゴマを温かいごはんに入れ、軽く塩をふって混ぜる。

  2. 2

    ラップの上にのりを置き、巻き終わり部分を1センチほど残してご飯を平らに広げる。

  3. 3

    手前からくるくる巻いて落ち着かせ、なじんでから切る。

  4. 4

コツ・ポイント

巻きはじめはのりを折るように押しつけてから巻いて下さいね☆
切る時は包丁を水でぬらし、軽く拭きとりながら切るとキレイに切れます。巻きはじめに大葉を敷いても美味しいかも♪

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レシピ作者

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☆☆はじめまして☆☆☆子育て奮闘中につき、皆様のレシピに日々お世話になっています。あの人もあの人も元気かなー?
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