お手軽✿ヘルシー❀春雨と鶏の生春巻き✿

キョク
キョク @miyumedesu

グリルで焼いた鶏肉と、胡瓜、春雨の、カロリーダウンな生春巻きですヾ(´∀`○)ノ
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたいので作りました☆彡

お手軽✿ヘルシー❀春雨と鶏の生春巻き✿

グリルで焼いた鶏肉と、胡瓜、春雨の、カロリーダウンな生春巻きですヾ(´∀`○)ノ
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材料

2人分
  1. 春巻皮 6枚
  2. 胡瓜 30g
  3. 春雨(乾燥) 7g
  4. 鶏肉 120g
  5. ○本みりん 大2分の1
  6. ○醤油 大2分の1
  7. ☆合わせ味噌 大1
  8. ☆はちみつ 15g
  9. ☆白すり胡麻 大2分の1

作り方

  1. 1
  2. 2

    30分くらい、鶏肉に下味をつけておく。

  3. 3

    春雨は茹でて、適当に切り、水分をしっかり取る。

  4. 4

    ☆のタレを混ぜておく。

  5. 5

    グリルで鶏肉を焼く。

  6. 6

    適当な大きさに切る。

  7. 7

    キッチンペーパーを濡らす。絞る。まな板の上に広げて、ライスペーパーを置く。

  8. 8

    上にも濡らし絞ったペーパーをのせる。

  9. 9

    巻けるくらいに柔らかくなったら、具材をのせて、ライスペーパーを巻く。

  10. 10

    タレを添えて出来上がりです。

  11. 11

コツ・ポイント

鶏肉をグリルで焼いて、脂を落とすところです(^^)

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