野菜と蜂蜜風ミートソースパスタ☆

カナダ・アルバータ @cook_40094334
たっぷり煮込んで、冷凍保存しておくといつでも食べれる!まろやかでクセのないはちみつでほんのり甘く、子供にも食べやすい♪
このレシピの生い立ち
㈱加藤美蜂園 『はちみつレシピ』
http://www.sakura-honey.co.jp/recipe/index.html
野菜と蜂蜜風ミートソースパスタ☆
たっぷり煮込んで、冷凍保存しておくといつでも食べれる!まろやかでクセのないはちみつでほんのり甘く、子供にも食べやすい♪
このレシピの生い立ち
㈱加藤美蜂園 『はちみつレシピ』
http://www.sakura-honey.co.jp/recipe/index.html
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、セロリはそれぞれ皮や軸を除き、すべてみじん切りにしておく。
- 2
鍋にサラダ油をしき、中火にかけたら、1の野菜、塩少々を入れ、かさが半分ぐらいになるまで炒める。
- 3
牛ひき肉を加え、全体に焼き色が付いてきたら、トマト水煮を加えて崩しながら煮込み、a)を加えて味を調える。
- 4
とろみが出るまで煮込んだらできあがり。
コツ・ポイント
ゆで大麦を加えても、ヘルシーにボリュームアップ!
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