小松菜の浅漬け
小松菜をお漬物に。結構いけます。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに漬け物がほしいなと…でも小松菜しかなかったので作ってみました。
作り方
- 1
小松菜を洗い、3,4センチくらいに切る
- 2
ビニール袋に小松菜と塩、こんぶだしを入れ、よく揉む
- 3
結構すぐ食べられます。
コツ・ポイント
あまり置かずに、すぐ食べてもサラダ感覚でおいしいです。塩加減はお好みで調節してください。
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