超手抜き!サバ缶みぞれ煮

こうひゃん1
こうひゃん1 @cook_40150880

超簡単、でもそうは見えずごちそう風。
あっ。という間にできちゃいます

このレシピの生い立ち
★サバの水煮缶だけでも食べちゃうダンナさんにすこしでも野菜を食べてもらいたくて。
案外見た目もいい感じで、お酒を召し上がる方のあてにも好評でしたよ♪

超手抜き!サバ缶みぞれ煮

超簡単、でもそうは見えずごちそう風。
あっ。という間にできちゃいます

このレシピの生い立ち
★サバの水煮缶だけでも食べちゃうダンナさんにすこしでも野菜を食べてもらいたくて。
案外見た目もいい感じで、お酒を召し上がる方のあてにも好評でしたよ♪

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. 大根おろし 1カップ
  3. 青じそ 3~4枚
  4. 天かす 適量
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろす
    (あれば鬼おろしでおろすと余分な水分がでない)
    青じそは千きりにする

  2. 2

    鍋にサバ缶をあけて火にかけ、大根おろし・天かすも加え一煮たてする

  3. 3

    味見して、薄いようなら醤油を加えてできあがり。

コツ・ポイント

★とにかく簡単!青じそがなければ貝割菜でも青ねぎでもOK.

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