京菜とにんじんの納豆和え
みーまま☆ミ @cook_40056237
胡麻和えの納豆バージョンです。
京菜の代わりに、ほうれん草や水菜でもＯＫ(^^)v
写真は、ほうれん草です。
このレシピの生い立ち
納豆大好きの息子に大好評です（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
京菜をよく洗って、
にんじんは千切りにしておく。
納豆は、ひきわりにしておく。 - 2
沸騰したお湯に塩を少々いれ、
京菜を色よくゆで、
同じお湯でそのままにんじんもゆでる。 - 3
京菜は水にさらして色止めをして、
1センチ幅くらいに刻む。 - 4
ボールで、
●と①の納豆を混ぜ、
②のにんじんと③の京菜も入れて混ぜる。
コツ・ポイント
実は、いつも目分量なので詳しいレシピは分かりません(^_^;)
最後に味見をして、醤油や塩を足して我が家の味を作ってください（＾ｕ＾）
胡麻和えの納豆バージョンだと思ってください。
リアクション
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