玉ねぎ、ハム、長芋の半分をそれぞれ1㎝角に切り、フライパンで炒める。

長芋の半分はすりおろし、豆腐と☆の調味料を入れてよく混ぜる。

1に火が入ったら、2をフライパンに加える。

切り餅とアボカドを1㎝角に切り、グラタン皿に均一に入れ、上から3をかける。

上にチーズ、パン粉をかけ、200度のオーブンで 18分焼く。