卵1個で♪ひき肉とポテトのオムレツ

*☆ERI☆* @cook_40145727
卵1個でボリューミーなおかずになります♪
マックのポテトが余ったときはマックのポテトで作ってます(^o^)
このレシピの生い立ち
卵節約で家にあった材料でボリュームあるオムレツを作ろうと思い
卵1個で♪ひき肉とポテトのオムレツ
卵1個でボリューミーなおかずになります♪
マックのポテトが余ったときはマックのポテトで作ってます(^o^)
このレシピの生い立ち
卵節約で家にあった材料でボリュームあるオムレツを作ろうと思い
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして水にさらしておきます
- 2
ネギを切って卵と合わせておきます
- 3
フライパンにサラダ油をひき、挽き肉を炒め、色が変わってきたらじゃがいもも一緒に炒めます
- 4
よく炒めたら2の卵を流し入れて弱火で5分程焼きます
- 5
焼けたらフライ返しなどでお皿に滑らせるように移して完成!
- 6
ケチャップ付けて食べるのがウマー(^q^)
コツ・ポイント
卵を入れたら弱火にしてね!
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