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粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ
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粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

粉不使用なのにしっかりケーキ!友達に大好評だった一品です☆アイスクリームと一緒に食べるのがおススメ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターxバナナ、チョコxバナナ、ピーナッツxチョコ、どれもアメリカで人気の組み合わせなので全部合わせてみました(*^^*)

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ピーナッツバターxバナナ、チョコxバナナ、ピーナッツxチョコ、どれもアメリカで人気の組み合わせなので全部合わせてみました(*^^*)

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粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

粉不使用なのにしっかりケーキ!友達に大好評だった一品です☆アイスクリームと一緒に食べるのがおススメ(*^^*)
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ピーナッツバターxバナナ、チョコxバナナ、ピーナッツxチョコ、どれもアメリカで人気の組み合わせなので全部合わせてみました(*^^*)

粉不使用なのにしっかりケーキ!友達に大好評だった一品です☆アイスクリームと一緒に食べるのがおススメ(*^^*)
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材料

パウンド型大一台分
  • ピーナッツバター(無糖) 150g
  • バナナ 1本(約120g)
  • はちみつ 80g
  • 卵 2個
  • チョコチップ 50g
  • ピーナッツ 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃(375℉)に予熱しておく。

  2. 2

    ピーナッツバターを泡だて器で混ぜる。(固い場合は温めて柔らかくしてください)

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    バナナを入れ潰しながら混ぜる。

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    はちみつを入れまぜる。

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    卵を一つずつ入れその都度よく混ぜる。

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    油を塗った、もしくは紙を敷いた型に生地を流し入れ、チョコチップとピーナッツをトッピングする。

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃(375°F)で25分焼く。
    竹串を刺して何もついてこなければ完成!

    • 粉不使用★ピーナッツチョコバナナケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ピーナッツバターは若干塩気のあるものを使用しました。無塩のものを使用する場合は塩を一つまみ入れるといいかもしれません。

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グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
2016/11/12 00:33に公開
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ: https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント:2016Haruka
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ バナナ チョコチップ はちみつ 卵 ピーナッツバター ピーナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287412
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