★激ウマ＾＾焼きそば♪ガラムマサラ風味★
裏チキン @cook_40039916
カレーでお馴染みのガラムマサラって
焼きそばにも合うんですよ！＾＾
このレシピの生い立ち
スパイスが大好きなのでもっと気軽に使えないかと試してみました♪
★激ウマ＾＾焼きそば♪ガラムマサラ風味★
カレーでお馴染みのガラムマサラって
焼きそばにも合うんですよ！＾＾
このレシピの生い立ち
スパイスが大好きなのでもっと気軽に使えないかと試してみました♪
作り方
- 1
フライパンに油とみじん切りにしたにんにくを入れて火をつける。
- 2
香りがたって来たら豚肉を加えて炒める。
- 3
キャベツ、にら、もやしを加えてさらに炒め塩とコショウで味付けをする。
- 4
焼きそば用の麺を野菜の下にもぐりこませて蒸し焼きにする。（1分ほどするとほぐれます）
- 5
火を止めたらガラムマサラと揚げ玉加えて混ぜ、お皿に盛り付ける。
- 6
青のりをふりかけ目玉焼きをのせ、紅生姜を添えたら完成。
コツ・ポイント
ガラムマサラは火を入れすぎると香りが無くなっていくので食べる直前にふりかるといいかも
注意 ガラムマサラはメーカーによって唐辛子の入ってるのもあるので 入っていない物がおすすめです
似たレシピ
-
レンジで簡単！焼かないモチモチ焼きそば！ レンジで簡単！焼かないモチモチ焼きそば！
焼きそばなのに焼かないで、レンジで簡単に、麺がモチモチ、野菜シャキシャキの美味しい焼きそばが作れます！
-
-
焼きそばに【からし】(〃▽〃)ﾎﾟｯ 焼きそばに【からし】(〃▽〃)ﾎﾟｯ
2020.1.14祝話題入り♡皆さん有難う⁎˃ᴗ˂⁎焼きそばに【からし】をトッピンぐぅぅぅ〜(*>ω<)♬✧*。
-
-
-
-
糸こんにゃくでパラッと☆ヘルシー焼きそば 糸こんにゃくでパラッと☆ヘルシー焼きそば
糸こんにゃくで作る焼きそばはどうしてもべちゃっとなりやすいのですが、先にしっかり炒めてパラッと焼きそばです！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287687
