味塩コショウを軽くまぶし、全体に小麦粉をまとわせたらフライパンで焼いていきます。蓋をして弱めの中火で4分蒸し焼きに。

タッパーに鶏肉を入れ、南蛮酢をくわえます。

全部タッパーに入れて粗熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫で1日寝かして出来上がりです。