シンプルに美味い。海老とそら豆の塩炒め♪

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

簡単スピード料理。シンプルなのに美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
そら豆だけでは寂しいと思い冷凍むきえびがあったので・・・シンプルに塩炒めにしてみました♪

シンプルに美味い。海老とそら豆の塩炒め♪

簡単スピード料理。シンプルなのに美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
そら豆だけでは寂しいと思い冷凍むきえびがあったので・・・シンプルに塩炒めにしてみました♪

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材料

  1. むきえび 1パック(20匹程度)
  2. そら豆 1袋(10本程度)
  3. ゴマ 大さじ1
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★塩 2つまみ程度

作り方

  1. 1

    今回家に残ってた冷凍むきえびを使いました。生なら片栗粉をまぶし酒でもみ洗いして使って下さい♪

  2. 2

    そら豆は皮を剥いて豆を出して下さいね♪ゴマ油をフライパンに熱したら海老とそら豆を中火で炒めます。塩も入れて1分程炒めたら

  3. 3

    酒を入れてアルミホイルなどで蓋をして酒がなくなったら完成です( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

コツなどなく簡単にできますヽ(ο・∇・ο)ノ

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
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➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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