WECK瓶で超簡単☆ピリ辛浅漬け
hungrycat @cook_40151130
浅漬けの素が無くても白だしで簡単にできます(^^)
このレシピの生い立ち
WECK瓶で何か作りたくて考えました。そのままテーブルに並べてもオシャレですので洗い物が減ります。笑
WECK瓶で超簡単☆ピリ辛浅漬け
浅漬けの素が無くても白だしで簡単にできます(^^)
このレシピの生い立ち
WECK瓶で何か作りたくて考えました。そのままテーブルに並べてもオシャレですので洗い物が減ります。笑
作り方
- 1
きゅうりを切りWECK瓶に入れます
(WECK瓶だと横3等分、縦4等分にするとちょうどいいです！) -
- 2
白だしを瓶の1/3ほど入れて、水を2/3ほど入れます(白だしと水を1：2にします)
-
- 3
だし昆布を2cmほどカットして入れます
お好みで鷹の爪、白ゴマなどを入れてもピリ辛で美味しいです♪ -
- 4
冷蔵庫で一晩寝かせて完成〜！
白だしは捨てなくてもそのまま保存ができます -
コツ・ポイント
コツは全くありません(^^)
白だしと水が1：2であれば沢山でも少量でも作れます♡
カブやキャベツなど色々な野菜に応用できます。
長芋の浅漬けはとっても美味しいのでお試しあれです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288213
