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簡単!きゅうり浅漬け
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簡単!きゅうり浅漬け-レシピのメイン写真

簡単!きゅうり浅漬け

micurling
micurling @cook_40108797

とにかく簡単に浸かります!
このレシピの生い立ち
我が家の浅漬け。旦那さんのお気に入りです(^^)

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材料

  • きゅうり 2本
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 鷹の爪 1本
  • だし昆布(なければ塩昆布ひとつまみで塩の量を減らして) 3×3㎝くらい
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりはすぐ浸かるように5ミリ幅に切り、鷹の爪は種を出し二つにちぎる。ビニール袋にすべて投入し、シャカシャカふる。

    • 簡単!きゅうり浅漬け作り方1写真
  2. 2

    だし昆布がかたいので、袋が破れないように空気を抜いて縛り、冷蔵庫で1時間ほどで完成!

コツ・ポイント

袋が破れないように…

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micurling
micurling @cook_40108797
2015/07/22 08:07に公開
晩酌大好き♡
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ 塩こんぶ トウガラシ

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