ずんだ餡では無く(?_?)そらまめ餡!!

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
空豆を一杯もらったので
作りました。
このレシピの生い立ち
~空豆を~ずんだ餡みたく
作ってみました♪(*^ー^)ノ♪
空豆 臭さが出るか心配でしたが
美味しく出来ました♪
●アレンジ→お餅、アイス、パン、
ケーキ、プリン等に乗せたり
お好みで((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))
作り方
- 1
●空豆をサヤから出して黒い所に隠し包丁を入れ熱湯+岩塩で4分位茹でる。
●丘あげして空豆の皮をむく。 - 2
●200g空豆を調味料を空豆と入れてミルに掛ける。
多少つぶつぶ
残ります。
(お好みで●甘さや調味料は調節して下さい) - 3
●残りの空豆200gは
ポテトサラダでは無く空豆サラダに
してみま~す。
後でレシピに載せますネッ(^o^)/
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
●ミルに掛ける時に
全体を良く混ぜながら
混ざり切らない時は
スリコギで潰す。
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そらまめあん
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空豆餡
空豆餡でちぎりパンの餡子の覚書


そらまめくん♪
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そら豆の餡
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そらまめ餡
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そら豆の季節に旬のお野菜を食べよう


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そら豆っす
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なんて簡単✨そら豆ご飯
炊きたてのご飯に炒りごまと岩塩(粗塩や食塩)を加えて混ぜ合わせ、茹でたそら豆の皮を剥き加えたらさっと混ぜるだけの簡単な混ぜご飯です。旬のものを食べると得した気分ですね💕主人が好きだったそら豆ですが、今年は食べることが出来なかったので、今更ながら作ってお供えしました。私が食べることになるんだけど香りは届いたかな💕小家族になっちゃったので少しだけ作りましたが、1合、2合でたくさん作り、たくさん食べて下さい🤗#そら豆#そら豆ご飯#そら豆の混ぜご飯#そら豆活用


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