ゼラチンで♪レモングミ
harushot @nana_andteam
市販のグミの食感を目指しました！
材料を混ぜて、チンして、型に流し込むだけ♪
簡単美味しい&安心なおやつです♥️
このレシピの生い立ち
同じ味のグミを、毎日毎日試行錯誤しながら作ってます(>_<)
ゼラチンで♪レモングミ
市販のグミの食感を目指しました！
材料を混ぜて、チンして、型に流し込むだけ♪
簡単美味しい&安心なおやつです♥️
このレシピの生い立ち
同じ味のグミを、毎日毎日試行錯誤しながら作ってます(>_<)
作り方
- 1
耐熱容器に水飴、レモン汁、食紅を入れ、混ぜる
-
- 2
熱湯を加え、よく混ぜる
電子レンジ600wで30秒チンする
-
- 3
ゼラチンを加え、液が透き通るまでよく混ぜる
-
- 4
シリコン型に均等に流し込む
冷めたら冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やす
-
- 5
固まったら、周りから空気を入れるようにして剥がし、型から外す
出来上がり♪
-
- 6
※型の底をお湯につけたり、型に油を塗ったりせずに、そのままで細かい部分もキレイに外せます✨
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コツ・ポイント
ゼラチンが溶けやすいように、熱湯を加えた後、少しチンしてからゼラチンを加えます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18289920
