レンチン&時短✨塩さばのねぎ蒸し

まるんくん @cook_40094144
塩さばは焼くだけじゃない‼レンジで調理したら、簡単で美味しいメインディッシュになります❤
このレシピの生い立ち
30年以上昔、母がフライパンで作ってくれた料理をレンチンで再現してみました。
作り方
- 1
Aを合わせておく。
- 2
塩さばはお好みで腹骨、小骨を取り、半分にして、皮目に切り込みを入れる。
- 3
耐熱皿にさばを並べて長ネギ、合わせておいたAをかけてふんわりラップして600w4分かけて完成です。
コツ・ポイント
味のお好みで水の量を調整して下さい。長ネギが太かったら減らしても大丈夫です。でも、特にコツもなく出来ますよ!
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