お弁当 や おにぎり ☆ピッタリ 梅ご飯

KUNIちゃん @cook_40038136
炊飯器で炊いて混ぜるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
家にあったり、なくても簡単に揃いそうな材料ですよね♫我が家は、自家製梅干しなので...お金のかからないエコ料理でもあります(*^^)v
お弁当 や おにぎり ☆ピッタリ 梅ご飯
炊飯器で炊いて混ぜるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
家にあったり、なくても簡単に揃いそうな材料ですよね♫我が家は、自家製梅干しなので...お金のかからないエコ料理でもあります(*^^)v
作り方
- 1
お米をかす(洗う)
- 2
①に梅干・梅酢・水を入れ普通に炊飯
梅酢は、炊き上がった時にご飯が薄っすら桜色になるように(少量) - 3
炊き上がったら、梅干をほぐし混ぜる この時、刻んだシソ・じゃこも混ぜる
- 4
仕上げに白胡麻を散らす
コツ・ポイント
米一合に対して梅干1個です。二合なら2個って感じです♫
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