作り方
- 1
軟飯を炊く。
- 2
かつお昆布だしで大根を煮る。柔らかくなったらぶりを入れる。
- 3
鮭を骨に注意しながらほぐして軟飯にまぶす。
コツ・ポイント
骨は十分に注意して取り除きましょう
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