お鍋で美味しく簡単にご飯をたく

とろけい
とろけい @cook_40053056

お鍋で簡単にご飯が炊けるので、我が家は炊飯器無いです。
このレシピの生い立ち
美味しいお水を活かすメニューなら。まずはご飯!と思いました。

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材料

4人分
  1. お米 1.5カップ
  2. 1.5カップ

作り方

  1. 1

    蓋つきお鍋にお米を入れる

  2. 2

    お米を研ぎ、お米と同じ量の水を入れる

  3. 3

    蓋をしてから、火にかける。

  4. 4

    ブクブクしてきたら火を止めて、そのまま放置。蒸らします。

  5. 5

    15分から20分たつと、蒸らし完了します。

コツ・ポイント

ブクブクが分かりやすいので、蓋は透明が良いです。

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レシピ作者

とろけい
とろけい @cook_40053056
に公開
お料理を避けて生きてきたワーママです(´・Д・)」二人目の子供が生まれて育児休暇中なので目下特訓中です(‾^‾)ゞ→2015年4月上の子小学校1年生+下の子保育園の0歳児クラスに入り、仕事復帰しました。
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