お鍋で美味しく簡単にご飯をたく

とろけい @cook_40053056
お鍋で簡単にご飯が炊けるので、我が家は炊飯器無いです。
このレシピの生い立ち
美味しいお水を活かすメニューなら。まずはご飯!と思いました。
作り方
- 1
蓋つきお鍋にお米を入れる
- 2
お米を研ぎ、お米と同じ量の水を入れる
- 3
蓋をしてから、火にかける。
- 4
ブクブクしてきたら火を止めて、そのまま放置。蒸らします。
- 5
15分から20分たつと、蒸らし完了します。
コツ・ポイント
ブクブクが分かりやすいので、蓋は透明が良いです。
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