卯の花とひじき煮
静たん @cook_40146892
カルシウムと鉄分、ビタミンA補給に。
このレシピの生い立ち
少しでも時間短縮しながら、不足しがちな栄養素を取れることを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻しておきます。
- 2
干し椎茸はザルに入れて流水で軽く洗い、汚れ？を取り除いておきます。
- 3
人参を銀杏切りにして、お皿に広げてラップをかけ、レンジの「根葉」で温め、軟らかくしておきます。
- 4
ちくわ、油揚げ、コンニャクは適当な長さに切っておきます。
- 5
鍋に食材と調味料を全て入れ、時々混ぜながら、火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
人参をレンジで下処理すると調味時間短縮出来ます。
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