必見！煮込まないで本格チャーシュー！
ichimi413 @cook_40043363
とにかく作ってみてください！切る時が難しいけど味は保証します。ラーメン・丼・つまみetc・・
時短で重宝すると思います。
このレシピの生い立ち
この異常な暑さでつけ麺が子供のブーム。麺とスープは買いました。あれ？？具がないし、時間もない。ぐつぐつ煮込むとママも暑い・・
でこれが出来ました。
思った以上に柔らかチャーシュー♡みたい
圧力鍋いらないかも〜☆
必見！煮込まないで本格チャーシュー！
とにかく作ってみてください！切る時が難しいけど味は保証します。ラーメン・丼・つまみetc・・
時短で重宝すると思います。
このレシピの生い立ち
この異常な暑さでつけ麺が子供のブーム。麺とスープは買いました。あれ？？具がないし、時間もない。ぐつぐつ煮込むとママも暑い・・
でこれが出来ました。
思った以上に柔らかチャーシュー♡みたい
圧力鍋いらないかも〜☆
作り方
- 1
豚コマに＊を入れてもみこむ。
-
- 2
半分に分けラップに形を整えながら包み皿にのせてレンジで３分加熱する。
-
- 3
ラップを取りフライパンに入れて周りを少し焼きます。その他の調味料を全て入れ煮込む。（即席なので強火でもいいですよ）
-
- 4
少し煮汁があるくらいまで煮詰める。ショウガやニンニクがお肉に入ってるので煮汁にも味が出て美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
形が崩れやすいので気を付けて煮込んだり、切ってください。
なちゃってチャーシュー！なので形は味でカバーってことで・・・（笑）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291671
