簡単☆カロリー低め♪肉じゃが☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
砂糖の代わりにパルスイートを入れてカロリーダウン♪
簡単で美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、パルスイートを使って肉じゃがを作りました。
簡単☆カロリー低め♪肉じゃが☆☆☆
砂糖の代わりにパルスイートを入れてカロリーダウン♪
簡単で美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、パルスイートを使って肉じゃがを作りました。
作り方
- 1
玉葱は櫛形に切り バラバラに剥がしておく。
人参 ジャガイモは皮を剥いて乱切りにする。
-
- 2
シラタキは、熱湯をかけて適当な長さに切る。
- 3
深めのフライパンにサラダ油を入れて 玉葱と牛肉を炒める。
ジャガイモと人参 シラタキも入れて更に炒める。 -
- 4
水とパルスイート みりん 酒を入れて 沸騰したら灰汁を取って
弱火にして落とし蓋をして10分程煮る。 - 5
ジャガイモがある程度柔らかくなったら
白だしと醤油を入れて更に10分ぐらい煮たら 冷凍インゲンを半分に折って入れる。
-
- 6
盛り付けて インゲンを上に置いて
出来上がりです。 -
- 7
このパルスイートを使いました。
-
コツ・ポイント
ジャガイモがある程度煮えてから 白だしと醤油を入れて下さい。
普通の砂糖を使う場合は、大さじ3になります。
落とし蓋をして煮て下さいね♡
醤油の塩分で味が変わります。
味見して調節して下さい。
似たレシピ
-
-
ヘルシーなのに☆甘み旨味しっかり肉じゃが ヘルシーなのに☆甘み旨味しっかり肉じゃが
糖分は気になるけど甘辛いおかず食べた～い！パルスイート使用、オイル不使用、こんにゃくのかさ増しでカロリー大幅カット♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291825
