きゅうりｏｎきゅうり
JAみやざき @cook_40093421
デトックス効果があるきゅうりを使った、きゅうり尽くしの１品です！
このレシピの生い立ち
きゅうりは９５％が水分なので、カロリーを気にせずに食べられます！また、塩分を排出する働きを持つカリウムという栄養素が含まれているためデトックス効果がありますよ☆
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
ジュニア野菜ソムリエ 那須香
きゅうりｏｎきゅうり
デトックス効果があるきゅうりを使った、きゅうり尽くしの１品です！
このレシピの生い立ち
きゅうりは９５％が水分なので、カロリーを気にせずに食べられます！また、塩分を排出する働きを持つカリウムという栄養素が含まれているためデトックス効果がありますよ☆
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
ジュニア野菜ソムリエ 那須香
作り方
- 1
きゅうりはピーラーで３か所皮をむき、１．５ｃｍの厚さに切る。
- 2
大根はピーラーでスライスし、きゅうりと一緒に器に盛る。
- 3
ドレッシングはきゅうりをおろし金で擦りおろし、調味料を全て合わせる。
- 4
ドレッシングを②にかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
きゅうりをきゅうりのドレッシングでいただく、きゅうり好きにはたまらないレシピです。ドレッシングの薄口醤油をレモン汁に変えると、酸味のあるサッパリ味で楽しめます！！
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