油揚げのしょうが醤油かけ☆
ゆか子ちゃん☆ @cook_40148216
美味しい油揚げが手に入ったら作りたい！
おつまみやお弁当のおかず、ちょっと1品ほしい時にぴったり♪
このレシピの生い立ち
おかずが少ない時に、おばあちゃんが作ってくれたなあ・・・。
油揚げのしょうが醤油かけ☆
美味しい油揚げが手に入ったら作りたい！
おつまみやお弁当のおかず、ちょっと1品ほしい時にぴったり♪
このレシピの生い立ち
おかずが少ない時に、おばあちゃんが作ってくれたなあ・・・。
作り方
- 1
しょうがをすって、しょうが醤油を作ります。
-
- 2
油揚げをオーブントースター（グリル）で焼き色がつくまで焼きます。焦げないように気をつけて下さい。
- 3
焼けた油揚げにしょうが醤油をかけます。（ジュ～って音がすると美味しさ倍増♡）
- 4
お皿に盛りつけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
家にあれば、青シソの千切りをちらすと風味があがります。
油揚げは切っても、そのままでもＯＫです。
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