シンプルレシピ♡トマトとチーズのパスタ

TQM
TQM @cook_40082901

簡単なのに、本格的★
チーズ好きさんにはたまらない一品♫

トマトソース✿チーズの組み合わせは最高♡
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べたトマトとチーズのパスタが美味しかったので、自分でも作ってみよう!と思ったのがキッカケです。
とっても簡単なのに、とっても美味しいパスタです❤

シンプルレシピ♡トマトとチーズのパスタ

簡単なのに、本格的★
チーズ好きさんにはたまらない一品♫

トマトソース✿チーズの組み合わせは最高♡
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べたトマトとチーズのパスタが美味しかったので、自分でも作ってみよう!と思ったのがキッカケです。
とっても簡単なのに、とっても美味しいパスタです❤

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. トマト缶(ホールタイプは潰しておく) 約200g(1/2缶)
  3. にんにく 1カケ
  4. ベーコン 1枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. チーズ(自分はピザ等にも使えるナチュラルチーズを使いました) お好みで❤20gくらい
  8. 少々
  9. セリ(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1

    主な材料はこんな感じです。
    ベーコンは1cm幅に切っておきます。
    パスタを茹でるお湯を沸かし始めます。

  2. 2

    にんにくは、包丁の腹で潰しておきます。
    この時、皮を取り除きます。(潰すと皮は自然に取れます。)

  3. 3

    パスタを茹でます。 7分茹でるパスタを使いました。
    お湯が沸いてから塩を入れます☆
    太さは、お好みでOKです。

  4. 4

    隣のコンロでオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火でじわじわ・・・
    香りを出します。
    焦がさないように・・・

  5. 5

    香りが出たら、ベーコンを加え塩コショウを少々。
    弱火~中火くらいで、ゆっくり焼いていきます。

  6. 6

    トマトを入れます。
    よく混ぜて、なじませます。
    中火で軽くブクブク
    この辺でパスタが茹で上がるとGOODです★

  7. 7

    ソースは塩で味を調整してください☆

    さっと湯きりしたパスタを一気に加えます。

  8. 8

    パスタの上にチーズを加えます。
    あとはささっと混ぜるだけです★

  9. 9

    お皿に盛り付けて、パセリを散らして
    ★☆完成☆★

コツ・ポイント

パスタとソースは同時進行で作るのがベストです☆
どちらかだけを先にしたい場合は、2.4.5.6を先に行うとOK
火は消しておいて下さいね^^パスタを入れる少し前に、再び火をつけてください☆
味が薄い時は塩を加えて調整してください。

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現在育児奮闘中!!育児も大事だけど、自分の時間だって欲しい!!だから、家事に時間をかけたくない!!簡単で美味しいご飯を求め、登録してみましたぁー。よろしくです(*^^*)
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