シンプルレシピ♡トマトとチーズのパスタ

簡単なのに、本格的★
チーズ好きさんにはたまらない一品♫
トマトソース✿チーズの組み合わせは最高♡
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べたトマトとチーズのパスタが美味しかったので、自分でも作ってみよう!と思ったのがキッカケです。
とっても簡単なのに、とっても美味しいパスタです❤
シンプルレシピ♡トマトとチーズのパスタ
簡単なのに、本格的★
チーズ好きさんにはたまらない一品♫
トマトソース✿チーズの組み合わせは最高♡
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べたトマトとチーズのパスタが美味しかったので、自分でも作ってみよう!と思ったのがキッカケです。
とっても簡単なのに、とっても美味しいパスタです❤
作り方
- 1
主な材料はこんな感じです。
ベーコンは1cm幅に切っておきます。
パスタを茹でるお湯を沸かし始めます。 - 2
にんにくは、包丁の腹で潰しておきます。
この時、皮を取り除きます。(潰すと皮は自然に取れます。) - 3
パスタを茹でます。 7分茹でるパスタを使いました。
お湯が沸いてから塩を入れます☆
太さは、お好みでOKです。 - 4
隣のコンロでオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火でじわじわ・・・
香りを出します。
焦がさないように・・・ - 5
香りが出たら、ベーコンを加え塩コショウを少々。
弱火~中火くらいで、ゆっくり焼いていきます。 - 6
トマトを入れます。
よく混ぜて、なじませます。
中火で軽くブクブク
この辺でパスタが茹で上がるとGOODです★ - 7
ソースは塩で味を調整してください☆
さっと湯きりしたパスタを一気に加えます。
- 8
パスタの上にチーズを加えます。
あとはささっと混ぜるだけです★ - 9
お皿に盛り付けて、パセリを散らして
★☆完成☆★
コツ・ポイント
パスタとソースは同時進行で作るのがベストです☆
どちらかだけを先にしたい場合は、2.4.5.6を先に行うとOK
火は消しておいて下さいね^^パスタを入れる少し前に、再び火をつけてください☆
味が薄い時は塩を加えて調整してください。
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