シーチキン＆紅白なますのサラダ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
紅白の色使いがおめでたい、紅白なます。シーチキンを加えてサラダ風にアレンジすれば、ボリューム＆コクアップ。箸休めにも◎
このレシピの生い立ち
お正月の定番「紅白なます」にシーチキンを加えてアレンジ！旨みの詰まった油とシーチキンでボリュームとコクをプラス。いつもの紅白なますが、サラダ風に変身します。
シーチキン＆紅白なますのサラダ
紅白の色使いがおめでたい、紅白なます。シーチキンを加えてサラダ風にアレンジすれば、ボリューム＆コクアップ。箸休めにも◎
このレシピの生い立ち
お正月の定番「紅白なます」にシーチキンを加えてアレンジ！旨みの詰まった油とシーチキンでボリュームとコクをプラス。いつもの紅白なますが、サラダ風に変身します。
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬフレーク」を使います。
-
- 2
大根、にんじんは皮をむいて細切りにし、それぞれに塩をふってしばらく置き、水けをきっておく。
- 3
ボウルに酢、砂糖を入れてよく混ぜ、<2>、シーチキンＬフレーク（油ごと）を加えてよく混ぜる。
- 4
器に盛り、白いりごまをふる。
コツ・ポイント
大根、にんじんは細切りにしてから塩をふってしばらくおき、ギュッと水けを絞ってから和えると味がぼんやりしません。シーチキンの油も加えて和え、コクを出しましょう。
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♡ゆりぴょん♡ -
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