ゴーヤの漬物
ありんこのんの @cook_40077166
超簡単ゴーヤ嫌いの方にお試しを！
梅でさっぱり夏バテ防止に！
このレシピの生い立ち
田舎の人はみんな知ってるレシピ
私は嫌いだったゴーヤがこれで食べられるようになった。
それから夏になると。必ず作ってます。
ゴーヤの漬物
超簡単ゴーヤ嫌いの方にお試しを！
梅でさっぱり夏バテ防止に！
このレシピの生い立ち
田舎の人はみんな知ってるレシピ
私は嫌いだったゴーヤがこれで食べられるようになった。
それから夏になると。必ず作ってます。
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り中綿をスプーンできれいに取る。
- 2
保存容器にゴーヤ、氷砂糖、梅干の果肉をほぐして、混ぜ合わせる。
-
- 3
これでオッケー
冷蔵庫に入れ
３～４日で氷砂糖が溶けたら出来上がり
食べられます。
コツ・ポイント
毎日かき混ぜると味がなじみます。ゴーヤ嫌いの方は氷砂糖多めに入れて下さいね。
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