豚肉入りもやしのナムル!

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

我が家の子供達が大絶賛!
肉入りナムル、ボリュームありなので応用がききます!
このレシピの生い立ち
ボリュームが出るナムルを作りたくて豚肉入れたら、大成功♡

豚肉入りもやしのナムル!

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肉入りナムル、ボリュームありなので応用がききます!
このレシピの生い立ち
ボリュームが出るナムルを作りたくて豚肉入れたら、大成功♡

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 100g
  3. ☆すりおろしニンニク 小さじ1
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆ブラックペッパー 少々
  6. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    たっぷりのお湯で、もやしと肉を一緒に茹でる

  2. 2

    ざるにあげ、粗熱がとれるまでそのまま放置!
    少し冷めたら、ボウルに移し☆を入れて、とにかく混ぜる!

  3. 3

    冷蔵庫で30分くらい冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しいです(*^_^*)

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riruママ♡
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社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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