かりぽりうま〜♪米粉でおいもプリッツ☆

みき☆ママ @cook_40125085
卵不使用!クッキーより油分と砂糖を控えめにできるプリッツを子どものおやつに♪♪米粉使用でかりかりポリポリ止まりません☆
このレシピの生い立ち
お芋と米粉の消費に
かりぽりうま〜♪米粉でおいもプリッツ☆
卵不使用!クッキーより油分と砂糖を控えめにできるプリッツを子どものおやつに♪♪米粉使用でかりかりポリポリ止まりません☆
このレシピの生い立ち
お芋と米粉の消費に
作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れよく混ぜる
- 2
まとまったらビニール袋に入れ厚さ5㍉くらいにめん棒でのばす。
- 3
ビニール袋を切って生地を包丁で細くきる。生地はとても壊れやすいので優しく扱ってね
- 4
天板に並べ180度のオーブンで20分焼く。かりかりになっていれば出来上がり。
- 5
もう少しだなあって時はそのままオーブンに入れたまま余熱で仕上げています。電気代も使わずにいいですよー。
コツ・ポイント
米粉なのでよくこねてもOK。生地はとても壊れやすいので、天板に移すときは包丁にのせながら移すといいです。あまり長いとぷつぷつちぎれるので8〜10センチがいいかな。天板に並べるときは膨らまないので詰めて並べて。強力粉でも美味しくできます。
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