かぼちゃと厚揚げの煮物
msgnb120 @cook_40132129
かぼちゃも厚揚げのしっかりめの味の煮物です。
クックパッドニュースに掲載されました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物も厚揚げも大好きなので一緒に煮てみました。
かぼちゃと厚揚げの煮物
かぼちゃも厚揚げのしっかりめの味の煮物です。
クックパッドニュースに掲載されました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物も厚揚げも大好きなので一緒に煮てみました。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
厚揚げを適当な大きさに切る。 - 2
鍋にかぼちゃをいれ、かぼちゃが半分浸かる程度の水+だしの素→調味料→厚揚げをいれ、火にかける。
- 3
沸騰したら火を弱め蓋をして8~9割り火を通し、火を止める。
- 4
食べる前にもう一度あたためる。
コツ・ポイント
一度、冷まして食事の前に再度、火をいれる。
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