わける派の具沢山ハロウィンシチュー
n.k @cook_40150546
ハウスシチューミクスで簡単わける派シチュー♪
このレシピの生い立ち
ハウス シチューミクスのレシピコンテストに「わける派」で応募するため、いつものシチューをレシピにしました。
わける派の具沢山ハロウィンシチュー
ハウスシチューミクスで簡単わける派シチュー♪
このレシピの生い立ち
ハウス シチューミクスのレシピコンテストに「わける派」で応募するため、いつものシチューをレシピにしました。
作り方
- 1
さつま芋は皮を縞々に剥き、2cmの半月切りにする。かぼちゃは少し大きめの食べやすい大きさにする。玉ねぎは6等分位にする。
- 2
鍋にサラダ油(分量外)をひき、あたためる。たまねぎ→さつまいも→かぼちゃ→肉団子→しめじの順番に入れ、さっと炒める。
- 3
水を入れ中火にして煮る。沸騰したら弱火にして、アクが出るまで煮て、アクとりをする。
-
- 4
一度火を止め、ハウス シチューミクスを少しずつ混ぜながら振り入れる。全て入れたらもう一度弱火にして10分ほど煮込む。
-
- 5
牛乳を加えてさらに10分ほど煮込み、野菜が柔らかく煮えていたら完成！
-
コツ・ポイント
よく煮込むので、野菜は大きめでも大丈夫！
我が家は1歳半の乳児がいるので、手順4でハウスシチューミクスを入れる前に別の鍋に取り分け、乳児用のシチューのもとを入れて作ります。
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