さけ缶の薬味のっけ

赤福猫
赤福猫 @cook_40028046

さけ缶をそのまま味わう簡単おつまみです。冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
「あけぼのさけ」のモニター参加。さけ缶をそのまま味わいたかったので♪

さけ缶の薬味のっけ

さけ缶をそのまま味わう簡単おつまみです。冷蔵庫にあるもので!
このレシピの生い立ち
「あけぼのさけ」のモニター参加。さけ缶をそのまま味わいたかったので♪

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材料

2人分
  1. あけぼのさけ缶 1缶
  2. タマネギ 1/2個
  3. 薬味シソ・生姜・みょうが等) 適量
  4. レモン 少々

作り方

  1. 1

    タマネギをスライスして水にさらし、よく水気を切る

  2. 2

    薬味(シソ・生姜・みょうが等)を刻む

  3. 3

    さけ缶の汁気を軽く切り、1・2と共に盛り付け、レモン汁を掛ける

  4. 4

    醤油、マヨネーズ、ごま油等、お好きなものを掛けて召し上がれ

コツ・ポイント

夏場は、さけ缶を冷蔵庫で冷やしておくのがオススメ。我家では、醤油+マヨネーズを付けて食べるのが好評でした。

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赤福猫
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家庭菜園と猫と赤福が好き。 育てた野菜を収穫し、感謝しながら頂いています。 2007年1月 ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター取得。 ブログ http://piro-log.at.webry.info/
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