一人前塩分0.67g!カブのチヂミ

★☆ぴのこ☆★ @cook_40042966
コストコのプルコギのタレで味付けする事で減塩に成功!
甘めの味付けでカブの葉の苦味が嫌いな子どもも大好き♡
このレシピの生い立ち
中華だしの塩分が気になっていた際、「プルコギのタレなら塩分減量できる!」と思い立ち、誕生。
一人前塩分0.67g!カブのチヂミ
コストコのプルコギのタレで味付けする事で減塩に成功!
甘めの味付けでカブの葉の苦味が嫌いな子どもも大好き♡
このレシピの生い立ち
中華だしの塩分が気になっていた際、「プルコギのタレなら塩分減量できる!」と思い立ち、誕生。
作り方
- 1
カブの葉、玉ねぎを洗ってみじん切りにする。
- 2
ごま油以外の材料をまぜる。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、②を入れる。中火で両面焼いたら、出来上がり!
コツ・ポイント
プルコギのタレとごま油で風味が付くので、焼いた後は何もかけたりつけたりしなくてOK!
以前は某メーカーの中華だしの素で味付けして、更にポン酢をかけて食べていましたが、プルコギのタレを使うと塩分を半分以下に減らせました。
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*私流・カブの葉のチヂミ* *私流・カブの葉のチヂミ*
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