アスパラの肉巻きフライ★梅マヨソース
あきあかねMam @cook_40081754
梅肉入りのソースなので揚げ物なのにさっぱりいけます☆
このレシピの生い立ち
アスパラを大量に貰った時に作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは固い根元を切り落とし、豚肉は塩胡椒で下味をつける
- 2
アスパラに豚肉を巻きつけ衣を付けて170℃の油で揚げる
- 3
マヨネーズと梅肉を混ぜ合わせ、アスパラと共に器に盛る
コツ・ポイント
特にないです(・∀・)
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グリーンアスパラに豚モモ肉を巻いて塩コショー少々してフライの衣をつけてフライパンにサラダ油を薄くしいて揚げます。
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