焼肉のたれを使った★まぐろユッケ★

riko828
riko828 @cook_40042447

焼肉のたれを使うと簡単にユッケができるよ~!
このレシピの生い立ち
チョーコー醤油さんの焼肉のたれを使ったアイデア料理を考えてみました^^

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材料

2人分
  1. まぐろ(切り落としか短冊) 1パック
  2. たまねぎ・中サイズ 1/2
  3. 黄身 1個分
  4. 焼肉のたれ(チョーコー醤油) 大さじ3
  5. ゴマ 大さじ1弱
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。まぐろは薄く削ぎ切りにして焼肉のたれとごま油で和える。

  2. 2

    たまねぎの水気をペーパーでよく切り、
    お皿の上にのせる。
    和えたまぐろと、黄身をのせて刻みネギをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

普段お刺身として食べるのとはまた違って、たれで和えることで
とても口当たりもまろやかで美味しいです^^

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レシピ作者

riko828
riko828 @cook_40042447
に公開
モニターをキッカケに作っていた料理を掲載しています!※つくれぼありがとうございます。2015年4月よりお礼の固定ご返事とさせて頂いていますm(._.)m
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