ケチャップで一味違う◎てりやきチキン
むつみんち☆ @cook_40043884
ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
このレシピの生い立ち
てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）
ケチャップで一味違う◎てりやきチキン
ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
このレシピの生い立ち
てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）
作り方
- 1
【下準備】タレはあわせておく。
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みを均一に開いてフォークで刺しておく。 - 2
【焼きあげる】1の両面に塩こしょうを振り、片栗粉をたっぷりめに付ける。
- 3
フライパンに油を熱し2を入れフタをせず、弱火～中火で両面こんがりと火が通るまでじっくり焼く。
- 4
3を一旦取り出し、フライパンの油を捨ててキッチンペーパーでサッと拭く。タレを入れ3を戻して強火で一気に絡めて出来上がり♪
- 5
冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪
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コツ・ポイント
厚みを均一にしておくと生焼けが防げますよ（＾-＾）b
豚肉でアレンジしても◎
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