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ケチャップで一味違う◎てりやきチキン
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ケチャップで一味違う◎てりやきチキン-レシピのメイン写真

ケチャップで一味違う◎てりやきチキン

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884

ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
このレシピの生い立ち
てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）

ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
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てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）

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ケチャップで一味違う◎てりやきチキン

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884

ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
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てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）

ケチャップ入りでちょっと変わったてりやきチキンです！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも（＾∀＾）d
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てりやき味は大好きだけど、たまにはちょっと違った風味のてりやきチキンが食べたいなぁと思って（＾艸＾）

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材料

3～4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩，こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 【タレ】
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】タレはあわせておく。
    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みを均一に開いてフォークで刺しておく。

  2. 2

    【焼きあげる】1の両面に塩こしょうを振り、片栗粉をたっぷりめに付ける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し2を入れフタをせず、弱火～中火で両面こんがりと火が通るまでじっくり焼く。

  4. 4

    3を一旦取り出し、フライパンの油を捨ててキッチンペーパーでサッと拭く。タレを入れ3を戻して強火で一気に絡めて出来上がり♪

  5. 5

    冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪

    • ケチャップで一味違う◎てりやきチキン作り方5写真

コツ・ポイント

厚みを均一にしておくと生焼けが防げますよ（＾-＾）b
豚肉でアレンジしても◎

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むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884
2012/01/27 04:11に公開
毎日のお弁当やお菓子作りは、身近な材料で簡単に、おいしく、栄養価の高いものをと心がけています！
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 ケチャップ

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