炊飯器で簡単！あさりと豆苗のピラフ
sei-a @cook_40038092
材料をいれて炊飯器で炊くだけ
簡単においしいピラフができあがり
豆苗が入って栄養価もアップ！
ちびっこもモリモリ
このレシピの生い立ち
丁度家にあったあさりの水煮缶を使って、ピラフ的なものを作りたいなぁと思ったとき、冷蔵庫に買ってあった豆苗があったので、使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗い、３０分程水を切っておく
（時間がない時はすぐ２へ） - 2
お釜に米、水煮の汁ごと加え、足りない分は水をたす。
バター、塩、胡椒をいれ、炊飯器のスイッチを入れる - 3
炊けたら、洗って水気を切っておいた豆苗を上にのせ、再びふたをして１０分程一緒にむらす
- 4
全体をよく混ぜる。味をみて、足りなかったら塩、胡椒で調整。
コツ・ポイント
・あさりの汁を捨ててしまった時には、酒大さじ１、塩小さじ1/2、胡椒少々、コンソメ（固形）1/2コで作ってみてください。コンソメは溶かしてくださいね
・豆苗をいれて蒸らした後、混ぜる前にお箸などで豆苗をほぐすようにばらした方が混ざりやすい
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