ブロッコリーとカニカマの和風トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ブロッコリーとカニカマを使って梅わさびを効かせた和風のトーストを作りました。カニカマは後乗せにしています。
このレシピの生い立ち
蒸したブロッコリーとカニカマ鰹節、醤油を使った和風のトーストを作りました。今回カニカマは後乗せにしています。
ブロッコリーとカニカマの和風トースト
ブロッコリーとカニカマを使って梅わさびを効かせた和風のトーストを作りました。カニカマは後乗せにしています。
このレシピの生い立ち
蒸したブロッコリーとカニカマ鰹節、醤油を使った和風のトーストを作りました。今回カニカマは後乗せにしています。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて茹でるか電子レンジで加熱するかしておく。葱は小口切りにする。
- 2
パンにバターとわさびと練り梅を塗り拡げ、鰹節を敷いて醤油をたらしブロッコリーを乗せる。
-
- 3
葱を散らす。大葉や三つ葉でもおいしいです。
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- 4
マヨネーズを絞りピザ用チーズを乗せ、天かすを散らして色よくトーストする。
-
- 5
器に並べて手で裂くか包丁でカットするかして食べやすい大きさにしたカニカマを乗せる。
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- 6
海苔を散らして出来上がりです。お好みで一味をふってどうぞ。お好きな方はマヨネーズをプラスしていただいても結構です。
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コツ・ポイント
カニカマは後乗せにしています。海苔は青海苔でも美味しいです。
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