とっても簡単♪ミルクプリン

チロロ
チロロ @cook_40148293

グルグル混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
実家で妹が試行錯誤してやっとたどり着いたレシピです。
牛乳が苦手な私でも、とってもおいしく食べられます♪
結婚して家を離れたので、教えてもらいました。

とっても簡単♪ミルクプリン

グルグル混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
実家で妹が試行錯誤してやっとたどり着いたレシピです。
牛乳が苦手な私でも、とってもおいしく食べられます♪
結婚して家を離れたので、教えてもらいました。

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材料

容器8個分
  1. 牛乳 500ml
  2. 砂糖 40g
  3. ゼラチン 5g
  4. 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく

  2. 2

    牛乳・砂糖・ゼラチンを鍋に入れ、火にかけながらグルグル混ぜる

  3. 3

    沸騰直前で火を止め、あら熱が取れたら生クリームを入れ混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    固まったら完成☆
    そのまま食べてもおいしいですが、お好みでジャムやハチミツをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

ゼラチンを加えるとき、湯銭してから混ぜるとよくなじみます。
牛乳デザートが大好きな旦那クンは「ハゲダツのリッチミルクみたい」だと言ってハチミツをかけるのがお気に入り。

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チロロ
チロロ @cook_40148293
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結婚して1年。ようやく落ち着いてきたので、旦那さんがおいしいと言ってくれたご飯やお菓子のレシピをアップしていけたらなぁと思ってます。
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