作り方
- 1
ご飯を炊き、すし酢を混ぜて冷ましておく。
- 2
型にご飯→とびっこ→大葉→ご飯→サーモン→大葉→たまねぎスライスをのせて押す
- 3
出来たら食べやすい大きさに切り、ぱりぱりの海苔に巻いて食べます。
コツ・ポイント
たまねぎはスライスして水にさらし、からみをとります。大葉やたまねぎのスライスの量はお好みで調整して下さい。
サーモンの下に少しマヨネーズを入れてもgoodです!
家には押し寿司用の方がないのでケーキを焼く丸型を代用してます。
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