サツマイモのマーマレード煮

neko4
neko4 @cook_40107375

作りおきおかず、お弁当にも!
甘酸っぱくて美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
簡単な作りおきおかずの覚え書きです。

サツマイモのマーマレード煮

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材料

  1. サツマイモ 1本(小さめ)
  2. マーマレード 小さじ2
  3. 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは1㎝厚、大きめのものは半月に切って、水にさらす。

  2. 2

    小鍋にサツマイモを入れ、ヒタヒタの水を入れる。
    マーマレードを入れて軽く箸で全体を混ぜたら弱火で煮る。(10分位)

  3. 3

    サツマイモが煮えたら、蓋をあけて強火にして水分を飛ばしたら出来上がり。

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neko4
neko4 @cook_40107375
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なるべく簡単&気楽に作れる『色々フリーレシピ』(グルテン(小麦粉)、カゼイン(牛乳)、スクロース(砂糖)、化学調味料、添加物…などを含まない)を考えてます。コンセプトがゆる~くなので、時々使っちゃいますが(^-^;載せたレシピがお役にたってくれるとうれしいです♪
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