ごぼうと豚肉のあごだしうどん

にゃおら
にゃおら @cook_40044247

くばらのあごだしつゆとごぼうと豚肉で旨みがたっぷり☆美味しくて体もポカポカ温まります♪
このレシピの生い立ち
くばらあごだしつゆを使った美味しいレシピを考えました。

ごぼうと豚肉のあごだしうどん

くばらのあごだしつゆとごぼうと豚肉で旨みがたっぷり☆美味しくて体もポカポカ温まります♪
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くばらあごだしつゆを使った美味しいレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. くばら あごだしつゆ 100cc
  3. 600cc
  4. ごぼう(ささがき) 1/2本分
  5. 豚こま肉 100g
  6. ねぎ(白い部分)(小口切り) 1/2本分
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油を入れて加熱した鍋で豚肉とごぼうを炒め、水とあごだしつゆと葱を入れて煮る。

  2. 2

    茹でたうどんを器に盛り、①をかけて七味唐辛子をふりかけたらできあがり。

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にゃおら
にゃおら @cook_40044247
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埼玉県在住。     食べ歩き・料理など、グルメが大好きな主婦です。         クックパッドに参加して料理の腕を磨きたいと思います。
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