豚肉、ピーマン、筍は細切り。
○は混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらピーマンと筍を入れて更に炒める。

火が通ったら、○を加えてさっと混ぜて出来上がり。