玉ねぎの生姜炒め
のすけまる @cook_40142922
玉ねぎと生姜で炒めました。
おつまみ。また、作りおきもできるので、つけたしでおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使いたいと思いました。
玉ねぎの生姜炒め
玉ねぎと生姜で炒めました。
おつまみ。また、作りおきもできるので、つけたしでおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使いたいと思いました。
作り方
- 1
玉ねぎをを半分に切り、さらに繊維に沿って切る
- 2
生姜をチューブから適量にとって水に薄める
- 3
フライパンに切った玉ねぎを入れる
- 4
しんなりしてきたら生姜を入れて炒める
- 5
こんがり焼けたら出来上がり
- 6
ポン酢、醤油、胡麻、麺つゆなどで和えると美味しいです。
コツ・ポイント
油要らずの炒め物です。切るときは、細く切るといいです。ちなみに、ポン酢で和えたは個人的にオススメです。
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