もずくとカニカマと胡瓜の酢の物♪

ダイヤイチゴ
ダイヤイチゴ @cook_40072689

夏バテで食欲がないときでもパクパク食べれちゃいます(^m^)甘酢が美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
職場で出る酢の物を家でも食べたくて、自分で作ってみました(*^_^*)

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材料

3人〜4人分
  1. ★砂糖 大1
  2. ★酢 大2
  3. 胡瓜 1と1/2本
  4. カニカマ 適量
  5. ★塩 小1/2
  6. もずく(スーパーで売ってる3コ入りの三杯酢のもずく 2コ
  7. 甘酢の材料

作り方

  1. 1

    ボールに薄切りにした胡瓜と塩を入れて手で少し揉み胡瓜がしんなりするまで置く。胡瓜を手で軽く絞る。

  2. 2

    甘酢を作る。★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    もずく(三杯酢は捨てる)と胡瓜とカニカマを混ぜ合わせて、甘酢を和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^-^)

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レシピ作者

ダイヤイチゴ
ダイヤイチゴ @cook_40072689
に公開
美味しい食べ物作ったり、食べたりするのが大好きです
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